材料:新鲜猪肝，胡萝卜，食用油，盐，鸡精，湿淀粉，葱丝，料酒做法:1.将猪肝洗净，切成薄片，加盐，料酒，鸡精，湿淀粉拌匀。胡萝卜洗净，切成薄片。 2.往锅里倒入清水，烧至八九成... [胡萝卜炒猪肝]
材料:猪肝、生抽、料酒、淀粉、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜做法:１、猪肝用清水浸泡半小时，切薄片，用清水多冲洗几遍，加生抽、料酒、淀粉拌匀； ２、胡萝卜切菱形片，... [胡萝卜炒猪肝]
