材料:嫩尖椒300克,植物油20克,食盐10克,醋5克做法:1.选新鲜嫩辣椒洗净沥干,去蒂整个用,不要切。 2.炒锅置火上,中火烧至5成热;下辣椒开始干煸10分钟;注意火不要过... [家常虎皮尖椒]
材料:尖椒400克,白糖1勺,盐1勺,醋1勺,葱、蒜、姜、老抽、蚝油各适量做法:1.尖椒洗净,去籽去蒂后切段,沥干水分。葱、蒜、姜切成碎末。 2.锅内放油烧热,将尖椒放... [家常虎皮尖椒]