材料:材料:排骨700克做法:1、排骨洗净剁成寸段,用沸水氽过后捞起。 2、炒锅里放油烧热,下排骨炸至表面变黄捞起沥油。 3、炒锅里留少许底油,放10... [男人厨房]
材料:小排、香醋、老抽、糖、盐、鸡精、葱、姜、黄酒、生粉、水、油。做法:1、小排先放水里煮一下,烫掉血水。 2、油锅里放一勺油,小排倒下去炒几下,放一大... [男人厨房]