葡萄酒列表
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自酿葡萄酒
材料:葡萄6斤，冰糖1.8斤，腌酸菜用的陶瓮一个做法:1.将陶瓮洗干净，并用开水消毒 2.将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下，捞起，把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾... [葡萄酒]
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葡萄酒酿酒日记
材料:夏黑葡萄，冰糖，蛋白1个做法:1.8月9日买了夏黑葡萄，肉紧实，甜度较高，有淡淡香味。用剪刀连一小节蒂剪下，清洗控干水分，洗的过程不要过度搓揉，皮上的白霜不要洗掉，里面含有... [葡萄酒]
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白葡萄酒奶油三文鱼
材料:主料：三文鱼200公克，蒜末少许，洋葱末1大匙，蘑菇片少许，黄油1大匙，雀巢淡奶油4大匙，芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙，太太乐美美椒少许，白葡萄酒2大匙。做法:1.将三文鱼加雀... [葡萄酒]
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白葡萄酒味蔬菜鸡汤
材料:鸡半只，带骨，防风草根2根切碎，中等大小的蒜1头，去皮，切碎，大洋葱2个，切碎，胡萝卜5个，切碎，西葫芦瓜2个，切碎，新鲜欧芹1把，切碎，芹菜2棵，切碎，土豆2个，去皮，切块，红薯1个，去皮，切块，蔬菜汤... [葡萄酒]
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白葡萄酒橄榄鸡
材料:去皮无骨鸡胸肉8块，盐适量，橄榄油2汤匙，蒜头4个，压碎，月桂树叶1片，干百里香1/4茶匙，现磨黑胡椒1/4茶匙，西红柿4个，去皮，切成四份，绿橄榄20颗，干白葡萄酒300毫升，鸡汤300毫升做... [葡萄酒]
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水煮白葡萄酒三文鱼
材料:黄油2汤匙，切碎的洋葱55克，切碎的胡萝卜45克，切碎的西芹40克，水1升，干白葡萄酒120毫升，现磨黑胡椒和盐适量，三文鱼1.3千克做法:1.用一个大炒锅，将黄油烧热，再加上洋葱、... [葡萄酒]
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白葡萄酒酱烤鲜扇贝
材料:白葡萄酒60毫升，白葡萄酒醋60毫升，青葱1至2棵，切碎，浓奶油100毫升，黄油175克，鲜扇贝肉24个，橄榄油15毫升，盐和新鲜黑胡椒粉适量做法:1.在一个平底锅里，放入白葡萄酒、葡... [葡萄酒]
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葡萄酒炒贻贝
材料:黄油30克，小洋葱4个，捣碎，白葡萄酒175毫升，贻贝1360克，洗净，去掉里面的须，新鲜欧芹一大把，切碎，现磨黑胡椒适量做法:1.用一个中号蒸锅，将黄油用中火烧热，加入小洋葱炒到变... [葡萄酒]
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草莓浸白葡萄酒
材料:新鲜草莓500克，每个去蒂，切成4份，细白砂糖150克或按口味定，白葡萄酒半瓶做法:1.将草莓放到一个碗里，撒上白砂糖，再倒上酒，密封好放入冰箱里2-3小时。 2.将... [葡萄酒]
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葡萄鱼
材料:带皮青鱼肉350克，鸡蛋1个，面包屑75克，葡萄汁(酿酒原汁)100克，葱段、姜片各15克，精盐2克，白糖100克，白醋30克，湿淀粉10克，芝麻油750克。做法:1、将鱼肉皮朝下放在案板上，修... [葡萄酒]
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葡萄酒铁板猪排
材料:猪外脊肉400克，洋葱粒、大蒜粒、红葡萄酒、胡椒粉、柠檬汁、盐、番茄酱、色拉油、粉团各适量。做法:1、外脊肉切0.8厘米厚片，加入盐、胡椒粉、红葡萄酒拌匀略腌，拍... [葡萄酒]
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柠檬葡萄酒
材料:材料白葡萄酒250克，开水250毫升，方糖2块，柠檬半个，柠檬皮适量做法:1、柠檬洗净后用榨汁机制成柠檬汁。 2、将柠檬皮和葡萄酒一起入榨汁机搅打成泥。... [葡萄酒]
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葡萄酒蛋蛋
材料:鹌鹑蛋或者鸡蛋，葡萄酒，做法:煮蛋：先煮熟，鹌鹑蛋小，开锅煮1分钟，就闭火，闷5分钟；鸡蛋开锅煮10分钟。闷一会。之后马上放进冷水里，容易剥皮。 把放到汤汁里煮... [葡萄酒]
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自制的葡萄酒
材料:糖、葡萄做法:秋天到了，一曲“吐鲁番的葡萄成成熟了”优雅、奔放，动人心弦！ 经过多方资料查找比较及自制结果，物将自制葡萄酒经验公布如下（逐步试验中... [葡萄酒]
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自酿葡萄酒
材料:酒坛子1个，新鲜葡萄4斤2000克，冰糖1包454克，安琪酒曲1包8克做法:1、葡萄清洗晾干。 2、准备好干净无水的坛子，然后用手指捏颇葡萄，放入酒坛里。... [葡萄酒]
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自酿葡萄酒
材料:葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布做法:将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处2... [葡萄酒]
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美味家酿葡萄酒
材料:葡萄，糖做法:1、洗葡萄——由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄... [葡萄酒]
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家庭自酿红葡萄酒
材料:葡萄，白糖做法:1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果... [葡萄酒]
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自制葡萄酒
材料:葡萄，冰糖做法:1、葡萄洗净，控干。 2、把葡萄捏碎，放入无油的罐子中，放入冰糖，盖好。 3、两天后用筷子把葡萄往下压一下，两天一次。... [葡萄酒]
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自酿葡萄酒
材料:葡萄，白酒，盐，冰糖做法:1、葡萄洗净，用淡盐水泡20-30分钟。 2、捞出摘去枝叶，控干水分。 3、将葡萄捏破，连皮一起放入干净的空容器中。... [葡萄酒]
