青瓜列表
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青瓜滑蛋
材料:青瓜2只 鸡蛋2个 姜蒜适量 盐做法:1、青瓜先斜切成段,然后切成菱形片,要切的很薄。 2、鸡蛋打散备用。 3、热锅加入油烧热,等油烧热了,加入... [青瓜]
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凉拌青瓜女贞果
材料:青瓜2根 女真果(小西红柿)适量 ,蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴做法:1、锅里放少量油,油热了,加入姜片,煸至黄色。 2、倒入蒜末,炒一会关火,把姜片捞出... [青瓜]
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番茄拌小青瓜
材料:番茄1个.小青瓜3根.蒜1粒.生抽1大勺.醋1小勺.糖粉1/2小勺.味精1/4小勺.芝麻油1大勺.辣椒油2大勺(调味料的量可根据自己囗味増减)做法:1、先将番茄用开水焯烫后去... [青瓜]
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豆乾青瓜捲
材料:原料:青瓜(北方叫黃瓜),豆腐乾做法:1、瓜去皮,用刮皮刀刮出長片(見圖1)。 2、豆腐乾切絲,放入锅中少油煎香。 3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就O... [青瓜]
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小熊独创的麻婆豆腐[原创]
材料:主料:水豆腐500g、肉碎100g、青瓜一根(约250g)(二人份)做法:麻婆豆腐是一种很普通的川系家常菜。传统的做法配料比较多,工序多,要求高。但是现在超市里就有卖麻婆豆腐... [青瓜]
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芝麻酱青瓜拌粉丝
材料:青瓜2个,细粉丝1小卷,芝麻酱,蒜,陈醋,糖,盐做法:1、粉丝用热水煮软,过冷水备用。 2、黄瓜切丝备用。 3、芝麻酱倒入大一些的碗里,倒入适量盐,然后... [青瓜]
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凉拌青瓜
材料:青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许做法:1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣... [青瓜]
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双菇遇青瓜
材料:金针菇 1包做法:1、虫草菇清水侵泡,只要开始操作的时候侵泡即可。 2、金针菇去头放进清水里清洗。 3、黄瓜清洗一下,去籽,刨丝。... [青瓜]
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青瓜拌木耳
材料:主料:黄瓜,黑木耳做法:1、黑木耳泡开后,剪去根,用水煮一会儿(水烧开后煮几分钟),捞出放凉装盘。 2、黄瓜拍碎,剁段,也装进去。 3、加各种调料(量的... [青瓜]