材料:1.巧克力派6片,2.桔子汁250公克,蛋黄60公克,细砂糖50公克,3.吉利丁片5又1/2片,4.动物性鲜奶油250公克,5.草莓4颗,6.亮光胶适量做法:(1)吉利丁片泡冰水、巧克力派2片剪... [香橙慕斯]
材料:低粉100G,橙泥100G,油60G,糖80G,橙屑15G做法:1、搅拌机打好的橙泥和色拉油混合,搅拌至油水不分离。 2、在步骤1中筛入低粉,并加入橙屑拌匀,再加入蛋黄拌匀,... [香橙慕斯]