材料:鸡蛋2个、大虾2只(可以卷出2个长蛋卷)、胡萝卜丁少许。盐、料酒、白胡椒粉各少许。做法:1、12只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥。加盐、白胡... [鲜虾蛋卷]
材料:虾仁(新鲜基围虾去壳),鸡蛋,料酒,盐,黑胡椒少许,葱花可选做法:1.虾仁洗净沥干水份,剁成虾蓉,加料酒,盐,少许黑胡椒拌匀3.蛋白和蛋黄分开加少许盐打匀,还可加些葱花。(蛋黄里... [鲜虾蛋卷]