材料:珍珠米,鲜虾,排骨,姜丝做法:1.珍珠米洗干净,放一小勺油浸一会 2.排骨洗净剁成小块焯水 3.虾去头剥壳,留尾部的少许虾壳,挑出虾线洗净备用... [虾排]
材料:主料:鲜虾一斤做法:1、虾去头尾去虾线。 2、加入一勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉腌制5至8分钟。 3、按顺序包裹淀粉、蛋清、小米。... [虾排]