元宝酥列表
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虎年元宝酥
材料:油皮材料低粉200克,色拉油50克,白糖40克,水80克,酥皮材料低粉120克,色拉油50克做法:1.1.油皮和酥皮的材料分别揉成面团,松弛20分钟2.油皮和酥皮分成相等的小剂子3.油... [元宝酥]
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元宝酥
材料:油皮材料:35g,高筋面粉28g,低筋面粉87g,水46g,糖粉29g,油酥材料:50g,低筋面粉100g,内馅:300g,其他材料:2个,蛋白1/3个做法:1.将乌豆沙馅分割为15个备用。 2.取一... [元宝酥]
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元宝酥
材料:黄油170g,糖粉120g,鸡蛋1枚,奶粉20g,普通面粉300g,蛋黄2只,红豆沙300g做法:把红豆沙分成每份12g的小份,然后搓成小圆球馅料备用。蛋黄在碗中打散,制成蛋黄液备用。... [元宝酥]