涼麵列表
-
川辣凉面
材料:熟鸡蛋面180公克，蛋丝15公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝15公克，辣豆瓣酱1茶匙，砂糖1茶匙，镇江香醋1茶匙，酱油1茶匙，蒜泥1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，凉开水50㏄，辣油1茶匙，香油少许做... [涼麵]
-
日式芝麻凉面
材料:熟海藻细面150公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝20公克，日本芝麻酱2大匙，水果醋2大匙，鲣鱼酱油1大匙，糖1大匙，盐1/4茶匙，凉开水2大匙做法:1.将所有调味料、水和日本芝麻酱一... [涼麵]
-
芥末油膏凉面
材料:熟蔬菜面180公克，西芹条30公克，红甜椒15公克，玉米粒2大匙，芥末粉1茶匙，酱油膏2大匙，温开水3大匙，糖1大匙做法:1.先将温开水加入芥末粉拌匀，待凉，再加入其余调味料成酱汁... [涼麵]
-
日式芥末子凉面
材料:荞麦面1份，圣女小蕃茄2个，萝蔓生菜叶2片，海苔丝少许，冰块水1碗，芥末子凉面酱适量做法:1.圣女蕃茄洗净对切；萝蔓生菜叶洗净，沥干水分撕成片备用。 2.汤锅中... [涼麵]
-
日式海苔凉面
材料:海苔面200g，白芝麻1茶匙（5g），海苔丝少许，白醋1茶匙（5ml），日式酱油1汤匙（15ml），鸡蛋1枚，香葱碎1茶匙（5g）做法:1、锅中放入适量热水，烧沸后将海苔面放入煮熟，然后取出用冷水冲凉，再... [涼麵]
-
麻酱凉面
材料:新鲜细面条250克，水足量，开水60毫升，芝麻酱1茶匙，花生酱1茶匙，白糖2茶匙，酱油2汤匙，盐1/8茶匙，醋1茶匙，辣椒油2茶匙，韭菜4株，绿豆芽50克，冷饮用水1升，色拉油1/4茶匙做法:1.大... [涼麵]
