糍粑列表
-
糍粑鱼
材料:草鲩,盐,生抽,香醋,料酒,姜片,花椒,蒜,冰糖,香葱做法:1.上周五在芝城买的一截新鲜草鲩,去掉鱼头鱼鳞鱼鳍后约两磅半重。洗干净以后,加盐,生抽,料酒,姜片,花椒充分马杀鸡,放入保... [糍粑]
-
糍粑排骨
材料:排骨,葱姜,八角,花椒,桂皮,小茴,香叶,五香粉,糯米做法:1.排骨焯水洗净,锅热油,将排骨翻炒至金黄,下葱姜,八角,花椒,桂皮,小茴,香叶,五香粉,小火半小时 2.蒸熟糯米饭(糯... [糍粑]
-
打糍粑
材料:糯米做法:1.糯米浸泡一夜上蒸笼蒸熟。蒸米中间可以撒1-2次水。 2.蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂,但还是有些... [糍粑]
-
紫薯椰汁糯米糍
材料:紫薯、椰浆、糯米粉、白砂糖、生油做法:1 将紫薯煮熟,压烂 2 用凉开水将糯米粉搅开,加入椰浆和白砂糖,加水搅拌直至粉团 3 稍微加入一些生... [糍粑]
-
私家香煎糍粑
材料:糍粑2块,鸡蛋1个,白芝麻适量,麻辣花生少许,糖少许做法:1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎 2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎 3.小火炒出香味后,... [糍粑]
-
超级简单糍粑
材料:糯米粉1杯,黄豆粉或花生粉适量,白糖适量,水适量做法:1、糯米粉中加三勺白糖,加水和成较稀面糊,上锅大火蒸十五分钟。 2、黄豆粉中加白糖。 3... [糍粑]
-
红糖糍粑
材料:糯米500克、熟(大超市有卖的)黄豆粉100克。红糖100克做法:1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,(最好两个人)一个人按住... [糍粑]
-
艾叶糍粑
材料:皮料:糯米粉,粘米粉,鲜艾叶,砂糖做法:1、鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。 2、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。 3... [糍粑]
-
椰容紫薯糯米糍
材料:紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量做法:1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软。 2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。 3、将三分之二紫... [糍粑]
-
糯米鸡蛋糍粑
材料:糯米粉,鸡蛋2个,糖适量做法:1、将糯米粉加水搅拌均匀,不要太稀了。 2、鸡蛋打散搅匀。 3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小,并用双手搓成圆球,... [糍粑]
-
椰香南瓜小圆子
材料:南瓜150g,椰子粉60g,糯米粉150g,食用油,食盐,清水,牛奶做法:1、南瓜去皮切小块。 2、放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟。 3、将微波好的南瓜用... [糍粑]
-
椰丝红薯糯米糍
材料:芋头,红薯,糯米粉,牛奶,白砂糖,植物油椰丝或椰蓉做法:1、芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。 2、红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖... [糍粑]
-
糯米糍粑
材料:糯米,盐,葱花,香油做法:1、将糯米浸泡在水里过夜,第二天上锅蒸半小时。 2、将蒸熟的糯米倒出,用面杖拍打成面团,加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。... [糍粑]