北美菜列表
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朗姆加州核桃蛋糕
材料:黄油200克,砂糖100克,鸡蛋2只,朗姆酒2汤匙(30毫升),低筋面粉300克,牛奶50毫升,泡打粉1茶匙(5克),柠檬汁2汤匙(10克),美国加州核桃80克,草莓果酱适量做法:1.黄油以室温软化,加砂... [北美菜]
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纽约芝士蛋糕
材料:全麦饼干15个,捣成屑,黄油2汤匙,融化,奶油干酪4包(225克装),白糖300克,牛奶180毫升,鸡蛋4个,酸奶油230克,香草精1汤匙,中筋面粉30克做法:1.烤箱预热到摄氏 175度。在直径 22... [北美菜]
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美味纽约芝士蛋糕
材料:中筋面粉190克,白糖65克,鸡蛋1个,打散,黄油115克,软化,奶油干酪1135克,软化,白糖350克,中筋面粉3茶匙,鸡蛋5个,蛋黄2个,浓鲜奶油60毫升做法:1.将烤箱预热到摄氏200度。在直... [北美菜]
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葡萄牙油炸面包
材料:中筋普通面粉,250克,泡打粉,3茶匙,盐,1/2茶匙,白糖,2汤匙,牛奶,180毫升,植物油,950毫升,煎炸用做法:1.将面粉,泡打粉,盐和糖放入盆里混匀。加入牛奶,并充分混合,使形成面团。然... [北美菜]
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三蕃市酵母面包
材料:高筋面粉625克,细白砂糖3汤匙,盐2.5茶匙,发酵粉7克,温牛奶225毫升,黄油30克,软化,酵母粉375克,大鸡蛋1只,水1汤匙,洋葱半个,切小块(可选择)做法:1.用一个大碗将面粉100克、糖... [北美菜]
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热玉米饼沙拉
材料:罐装或冰冻甜玉米200克,牛奶90毫升,盐、黑胡椒少许,塔巴斯科辣酱数滴,中等大小卷心莴苣(IcebergLettuce)1个,酪梨(牛油果)2个,黄甜椒1个,橄榄油4汤匙,酒醋1汤匙,自发面粉100克,大... [北美菜]
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姜香糖蜜软饼
材料:黄糖粉,110克,纯净色拉油,85毫升,糖蜜,30毫升,鸡蛋,半个,香草精,1/2茶匙,生姜汁,3毫升,肉桂粉,1/4茶匙,盐,1/4茶匙,普通中筋面粉,130克,小苏打粉,1/2茶匙,白砂糖,50克做法:1.取一个调... [北美菜]
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核桃蔓越橘布朗尼蛋糕
材料:面粉75克,不加糖的可可粉75克,发酵粉1茶匙,小苏打粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,黄砂糖150克,幼滑花生酱64克,约4汤匙,淡味橄榄油3汤匙,大鸡蛋1个,香草精2茶匙,核桃75克,切碎,蔓越橘(小红莓... [北美菜]
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核桃山核桃曲奇饼干
材料:白砂糖150克,精炼菜油90毫升,核桃油30毫升,鸡蛋1个,香草香精1茶匙,通用中筋面粉130克,泡打粉1/4茶匙,小苏打粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,烤山核桃仁40克,切碎,核挑仁40克,切碎做法:... [北美菜]
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核桃甜酥饼
材料:核桃10克,中筋面粉85克,全麦面粉56克,糖粉56克,盐1/4茶匙,核桃油60毫升,淡味橄榄油60毫升,柠檬皮丝11/2茶匙,香草精1茶匙做法:1.烤箱预热至160℃(325℉)。放入核桃,烤7分... [北美菜]
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加州核桃豆香蛋糕
材料:低筋粉100克,泡打粉1茶匙(5克),豆浆60毫升,砂糖30克,黄油45克,柠檬汁2茶匙(10毫升),美国加州核桃30克做法:1.将黄油以室温软化,与砂糖搅拌均匀,呈松软状。 2.放... [北美菜]
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培根加州核桃面包
材料:面粉150克,酵母1/2茶匙(3克),鸡蛋1只,黄油25克,培根3片,美国加州核桃50克,水适量,糖1汤匙(15克),牛奶80毫升做法:1.酵母用温水混合均匀,充分溶解,然后将酵母水和鸡蛋混合搅匀... [北美菜]
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加州核桃条
材料:低筋粉230克,美国加州核桃100克,鸡蛋2个,木糖醇少许,盐1/2茶匙(3克),发酵粉1/2茶匙(3克),鸡精1茶匙(5克),水适量做法:1.红糖、白糖混合后,将蛋打入,用打蛋器拌至稠白状。... [北美菜]
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皮塔饼
材料:温水(45度)250毫升,生面粉375克,盐1茶匙,橄榄油1汤匙,细白砂糖1.5茶匙,发酵粉1.5茶匙做法:1.将所有调料和面粉放进面包机设置好并启动。 当面粉升到足够高度时,面包机会... [北美菜]
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面疙瘩汤
材料:中筋普通面粉,120克,泡打粉,2茶匙,白糖,1茶匙,盐,1/2茶匙,黄油,1汤匙,牛奶,120毫升做法:1.将面粉,泡打粉,糖和盐放入小盆里混匀。把软化的黄油切入,混匀。加入牛奶,搅拌均匀,使... [北美菜]
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抹茶加州核桃包
材料:面粉100克,绿茶粉适量,酵母1/2茶匙(3克),白糖10克,奶油适量,水适量,美国加州核桃30克做法:1.酵母用温水化开,面粉混合绿茶粉,加入酵母水、奶油、白糖、水,揉成面团发酵。... [北美菜]
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难以置信的低脂巧克力布朗尼
材料:通用中筋面粉60克,无糖可可粉30克,白糖200克,植物油30毫升,天然香草精3毫升,新鲜李子酱110克,鸡蛋2个做法:1.烤箱预热至175摄氏度。取一个20x20厘米的方形烤盘,刷上一... [北美菜]
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香草加州核桃曲奇
材料:低筋面粉300克,黄油200克,美国加州核桃80克,糖120克,盐1/2茶匙(3克),鸡蛋1个,天然香草精少许,牛奶50毫升做法:1.黄油软化,加糖、盐混合打发,再加入鸡蛋搅打均匀。美国加州... [北美菜]
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咸香花卷饼
材料:活性干酵母,7克,黄糖粉,2汤匙,盐,11/8茶匙,温水(45℃),360毫升,普通中筋面粉,300克,高筋面粉,100克,温水(45℃),480毫升,小苏打粉,2汤匙,黄油,2汤匙,融化,粗盐,2汤匙做法:1.取一个大搅拌... [北美菜]
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新墨西哥州油炸饼
材料:菜籽油2升,煎炸用,普通面粉500克,发粉(泡打粉)4茶匙,盐2茶匙,黄油30克,水225毫升,肉桂粉2茶匙,特细粉糖100克做法:1.将油放入1个深的炸锅,预热至190度。 2.取1... [北美菜]