夹沙肉列表
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夹沙肉
材料:主料:猪肥膘肉500克。洗沙75克,玫瑰25克,糯米100克。红糖50克,猪油50克,白糖25克。做法:猪肥膘肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7... [夹沙肉]
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甜烧白
材料:带皮硬肋肉(五花肉)250g,糯米 200g,红糖 50g,熟猪油 50g,白砂糖 70g,红豆沙 35g,水淀粉 2茶匙(10ml)做法:硬肋肉放入煮锅中,注入适量的水,以没过硬肋肉5cm为宜,中火煮20分钟,... [夹沙肉]
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夹沙肉(甜烧白)
材料:五花肉250克、红豆沙500克、糯米250克、红枣适量、枸杞少许、红糖适量、老抽少许。做法:1、 糯米提前半天洗净,泡上,可以将枸杞、红枣也一起泡上。以用手指一搓就... [夹沙肉]
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夹沙肉
材料:猪肥膘肉500克、洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克、红糖50克、猪油50克、白糖25克。做法:1、猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4. 5厘米、... [夹沙肉]
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魔都白斩鸡
材料:草母鸡半只,姜,葱,料酒,橄榄油,糖,香油,李锦记味极鲜做法:1、新母鸡半只,处理干净。 2、锅里放水,葱结、姜片、料酒煮开,把鸡放下去,盖上锅盖大火煮开,小火再煮3... [夹沙肉]