菜头粿列表
-
菜头粿
材料:白萝卜2000克,粘米粉500克做法:1.白萝卜擦成丝,加入胡椒粉,盐搅匀,倒入抹油的容器里。 2.锅放水烧开,放入1,大火蒸1个小时。(用牙签插一下没粘粉就是熟了)... [菜头粿]
-
原味菜头粿(萝卜糕)大米版
材料:大米165g,萝卜(去皮)250g,水80g,油5G,盐1小勺,鸡精1/2小勺,胡椒粉适量做法:1.大米淘净,用水浸泡一晚使其吸足水分 2.用搅拌机将大米搅拌成细腻的米浆... [菜头粿]
-
潮汕菜头粿
材料:萝卜500g做法:1、香菇泡发,和虾米、香芹、青蒜一起切成细丁。 2、萝卜切块。 3、用料理机将萝卜块搅拌成泥。 4、坐锅热油(4大... [菜头粿]