炒小鱼干列表
-
炒小鱼干
材料:小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒做法:1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝. 2.锅里先放油 3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里... [炒小鱼干]
-
萝卜炒小鱼干
材料:萝卜干1/2斤,豆豉120g,小鱼干100g,绞肉150g,蒜末10粒,辣椒片1条,米酒1大匙,味精1茶匙,糖1大匙,沙拉油1/2杯做法:1.将萝卜干洗净切小粒状;豆豉洗净沥水;小鱼干洗净泡水约1小... [炒小鱼干]
-
豆干炒小鱼干
材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,a.葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,b.盐1小匙,糖1大匙做法:1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。... [炒小鱼干]
-
青红椒炒小鱼干
材料:小鱼干50公克,青辣椒10公克,红辣椒10公克,豆干20公克,豆豉5公克,蒜头5颗,酱油1大匙,米酒1大匙,糖1/2小匙做法:1.小鱼干洗净,放入沸水中汆烫一下沥干,再放入油温120℃的油... [炒小鱼干]
-
辣炒小鱼干
材料:小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙做法:1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用。 2.小鱼干... [炒小鱼干]
-
五香鱼丁
材料:小鱼干480克,花生油或玉米油适量(煎炸用),姜汁酒3汤匙,炒香芝麻1茶匙,麻油1茶匙,红辣椒丝1茶匙,糖3/4茶匙,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙做法:1.选取大小相若的鱼干,去掉无... [炒小鱼干]