虫草花列表
-
冬 虫 草 焗 饭
材料:材料:A.虫草5条,瘦肉一两,B.油盐糖酱油各少许做法:虫草洗净,碗内加少许水浸泡20分钟,虫草捞起,水留用。 浸好的虫草和瘦肉一起剁碎,放回浸虫草的碗内。加入... [虫草花]
-
虫草洋参乌鸡汤
材料:(2-4人分量),乌鸡半只,新康虫草10克,花旗参10克,红枣10粒,生姜3-5片,鸡精,盐适量做法:乌鸡洗净斩件,放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水. 花旗参,红... [虫草花]
-
虫草花蒸黑木耳
材料:由于黑木耳与虫草花这两种食材的食味均稍显清、寡,所以在烹制时可加入少许鸡油。炸鸡油时,先将鸡油炸出,然后倒入拍碎的干葱和蒜头内,让鸡油的余热能够吸取两种食材的味... [虫草花]
-
虫草花龙骨汤
材料:虫草花10克 芡实20颗 枸杞30颗 干贝10粒 甜玉米1根 腔骨500克 盐1/2茶匙(3克)做法:1)把腔骨用清水冲净。将虫草花,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备... [虫草花]
-
木瓜笋壳鱼汤
材料:笋壳鱼1条(1斤左右),木瓜200克,虫草花5克,姜片20克,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量做法:1、笋壳鱼宰好洗净,用布吸干水分,下适量盐涂匀备用。 2、开锅... [虫草花]
-
虫草红枣炖甲鱼
材料:用料原材料:甲鱼300克,虫草10克,红枣10枚,姜10克,色拉油800克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。... [虫草花]
-
花胶虫草花炖鸡
材料:花胶,清远鸡半只,瘦肉2两左右,虫草花,冬菇,姜片4、5片做法:1.花胶最好提早一晚浸泡冻水,然后飞水(即系煮滚咗D水之后将花胶放落去,落小许的姜同葱一起煮,甘就可以去腥味... [虫草花]
-
虫草花餃子
材料:材料 : 冬菇粒, 白背木耳絲, 虫草花絲, 榨菜粒, 雞蛋一粒, 半肥瘦豬肉碎,做法:冬菇, 白背木耳,虫草花浸開, 分別切粒/切絲, 榨菜切粒, 用豉油,豆粉, 鹽,糖, 水, 雞蛋... [虫草花]
-
虫草花炖瘦肉
材料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量做法:1,原料洗好,廋肉焯水去掉血腥味。 2,所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。隔水炖30分钟以上... [虫草花]
-
黄花菜虫草花炖鸡汤-养生汤
材料:主料:鸡 黄花菜做法:1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时,然后冲洗干净。多洗几次,买来的牛肝菌干货可能会有沙子。 2. 牛肝菌的柄,最末端可以切掉一... [虫草花]
-
虫草无花果煲排骨
材料:排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许做法:1.排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用 2.水烧沸,放入排骨,汆烫至变色... [虫草花]
-
虫草花淮山乌鸡汤
材料:乌鸡半只,虫草花10克,淮山250克,生姜1块,清水适量做法:1.乌鸡清洗干净,斩成大件,淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁;2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫... [虫草花]
-
虫草花玉米脊骨汤
材料:虫草花15克,甜玉米1根,脊骨500克,芡实20克,红枣6个,枸杞20多粒做法:1.脊骨飞水,冲洗干净浮沫 2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段;(网上有的... [虫草花]
-
鲜虫草花蒸排骨
材料:排骨,鲜虫草花,盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝,香油,葱花做法:1.排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟 2.鲜虫草花洗净,切去根蒂... [虫草花]
-
虫草花龙眼炖瘦肉汤
材料:瘦肉一块,龙眼去壳,虫草花适量,生姜2片做法:1.瘦肉洗净,切大块,淖水 2.全部材料放炖锅,大火炖2小时,加盐调味... [虫草花]
-
虫草花猪腱汤
材料:猪腱肉大块,虫草花,蜜枣,桂圆肉,姜片做法:1.虫草花洗净浸泡5分钟 2.所有材料冷水下锅,加够足够的清水(连同浸泡虫草花的水) 3.大火煲开后转小火... [虫草花]
-
虫草花红枣鸡汤
材料:整鸡,虫草花,红枣,姜做法:1.整鸡整理干净,切去鸡屁股 2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水 3.放入料酒,大火煮沸 4.沸腾后撇干净浮沫... [虫草花]
-
虫草花脊骨汤
材料:猪脊骨500g,虫草花10g,莲子30g,姜1小块,盐少许做法:1.将猪脊骨洗净后剁成小段 2.放入锅中汆烫去掉血沫,捞出备用 3.将莲子和虫草花洗净,姜拍破... [虫草花]
-
虫草花野鸭汤
材料:老鸭(或老鸭)半只,虫草花10g,红枣10颗,淮山50g,姜1小块,清水适量,盐少许做法:1.将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出 2.将虫草花... [虫草花]
-
花旗参石斛虫草花鸭骨汤
材料:干鲍片3块(这是墨西哥湾的生晒鲍片,国内没有,有也大多为假货,如果没有可以不加或者用海螺片代替),花旗参1根,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块做法:1、生... [虫草花]