材料:主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,做法:1、将野葱去杂洗净切段; 2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会; 3、锅放油烧... [葱炒牛肉]
材料:原料:做法:1. 牛肉顺纹路切成1毫米厚的薄片,用盐,糖,黑胡椒粉,小苏打粉腌半小时左右。 2. 洋葱切片。 3. 锅热,放入3tbsp油,放入牛肉翻炒片刻,见... [葱炒牛肉]