芹菜炒牛肉列表
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芹菜炒牛肉
材料:主料:黄牛肉、芹菜做法:1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将... [芹菜炒牛肉]
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芹菜炒牛肉
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许做法:1.将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长... [芹菜炒牛肉]
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芹菜炒鸭肠
材料:鸭肠300公克,咸菜丝40公克,芹菜75公克,红萝卜75公克,辣椒1根,葱1根,蒜头2颗,沙拉油2大匙,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,米酒少许做法:1.红萝卜切丝;辣椒切片;葱切... [芹菜炒牛肉]
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家常牛肉丝
材料:主料:牛肉225克,芹菜120克,做法:1.牛肉整理干净,切成细丝; 2.用酱油、蚝油、苏打粉腌置10分钟; 3.芹菜洗净,去头尾,切3厘米段; 4.油入... [芹菜炒牛肉]
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芦笋炒牛肉
材料:芦笋300g,牛肉200g,大葱10g,老姜10g,干红辣椒5g,白砂糖1茶匙(5g),老抽1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:1、将芦笋去老根后洗净,用水焯一下捞出,切成斜段;大葱、老姜切成... [芹菜炒牛肉]
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猪肝炒芹菜
材料:猪肝、芹菜各250克。调料油1000克(约耗75克)、酱油1大匙,精盐、味精各1/3小勺,绍酒1小勺,花椒面,葱、姜末少许,淀粉适量。做法:1、猪肝切成片.加少许精盐、味精、绍酒... [芹菜炒牛肉]
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芹菜炒牛肉
材料:牛肉,葱,姜,蒜,洋葱,酱油,芹菜,盐做法:1.油热放入牛肉爆炒,直到水炒干 2.加入葱姜蒜末,炒两分钟, 3.加入洋葱,超两分钟, 4.加入酱油给肉入味... [芹菜炒牛肉]