材料:土豆1个,干红辣椒,醋,盐,花椒粉,葱,姜,蒜做法:1.土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。然后捞出控干水分。 2.在油锅内放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒几下,再放入... [醋熘土豆丝]
材料:主料:1,土豆500克;2,豆油35克,醋35克,精盐7克,花椒10粒,葱,姜丝,蒜片共15克。做法:1、土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水; 2、大勺入油,用旺火烧至六成热,先用花... [醋熘土豆丝]