豆浆列表
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核桃露
材料:核桃肉15颗左右,洗净,冰糖适量,水约2碗,鲜奶1/4大碗做法:1.先将核桃肉洗好, 加水用果汁机加一点水打成浆,滤掉渣。 2.倒核桃浆于煲内, 加入冰糖, 用大火烧开... [豆浆]
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百合红豆豆浆
材料:鲜百合一头,干小红豆1/3杯,干黄豆,干大米各1/5杯,水适量做法:1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上; 2、洗净百合,用手掰成瓣,和泡好黄豆... [豆浆]
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文蛤扒豆腐
材料:文蛤500克,豆浆300克,香菜5克,枸杞5克。调料精盐10克,味精5克,加饭酒5克,胡椒粉5克,石膏5克,湿淀粉5克。做法:1、豆浆放入锅中大火烧开,分三次小火加入石膏(每次加入石膏... [豆浆]
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豆浆红斑鱼
材料:红斑鱼750克,鸡蛋清半个。调料豆浆200克,盐6克,味精10克,红油25克,生粉1克,葱丝2克,姜丝2克。做法:1、将红斑鱼洗净,去头、尾及鱼骨,剩鱼肉。 2、再斜切成5厘... [豆浆]
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自制豆浆和豆渣饼
材料:豆浆和豆渣饼做法:1、将黄豆或青豆等洗净,放入冰箱中用清水浸泡一夜; 2、去掉泡豆子的水不要,冲洗几遍,将黄豆倒入豆浆机中,加入适量的清水; 3、... [豆浆]
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黑豆浆+豆渣饼
材料:黑豆200克 清水800克 糖少许做法:1)将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。 2)用漏网将... [豆浆]
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豆浆鲫鱼汤
材料:牛奶入汤是粤式汤水的一大特色,可以令汤更加细腻浓郁,但用豆浆入汤就不知是谁的首创了,不过大概也是受了牛奶的启发吧。像今天的豆浆鲫鱼汤,豆浆不仅起到和牛奶相同的作... [豆浆]
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豆浆海鲜汤
材料: 材料淡豆浆(750毫升),浓缩鸡汁(5汤匙),基围虾(8只),小鱼饼、虾条和蟹柳条(250克),西兰花(3小朵),红萝卜(半根),葱(1根),姜(3片) 调料盐(1汤匙)做法:1、将虾条和蟹柳条... [豆浆]
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豆浆粥
材料:材料白米1杯,豆浆6杯调味料水2杯,白砂糖1杯做法:1、白米洗净,加水2杯先浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮至米粒熟软时,加入豆浆再煮5分钟。 2、加入白... [豆浆]
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核桃豆奶
材料:用料核桃100克,鲜牛奶、豆浆各100毫升,白糖适量。做法:1、核桃破壳取肉,加水磨成浆。 2、将核桃浆、牛奶、豆浆同入汤锅内,旺火煮沸,加入白糖调味即成。... [豆浆]
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咖啡白豆浆
材料:主料:白豆浆400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克做法:1、分别将奶粉与咖啡用热水充分溶解为奶粉液与咖啡液,待用。 2、将白豆浆下锅中煮开,兑入咖啡液... [豆浆]
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哈密瓜白豆浆
材料:主料:白豆浆500毫升,哈密瓜果粉9克做法:1、将哈密瓜果粉用少量热白豆浆充分溶解为哈密瓜果浆,待用。 2、将白豆浆、哈密瓜果浆、白糖加入小奶锅中煮开... [豆浆]
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红茶豆浆
材料:主料:白豆浆400毫升,清红茶100毫升做法:1、将白豆浆、清红茶、白糖加入小奶锅中煮开。 2、豆浆、清红茶煮开后撇去浮沫即可饮用。... [豆浆]
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草莓白豆浆
材料:主料:白豆浆500毫升,草莓果粉9克做法:1、将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。 2、将白豆浆、草莓果浆、白糖加入小奶锅中煮开。... [豆浆]
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番茄白豆浆
材料:主料:白豆浆500毫升,番茄酱30克做法:1、将番茄酱用少量热白豆浆充分溶解搅匀待用。 2、将白豆浆、番茄酱、白糖加入小奶锅中煮开。 小诀窍... [豆浆]
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香芋白豆浆
材料:主料:白豆浆500毫升,香芋果粉9克做法:1、将香芋果粉用少量热白豆浆充分溶解为香芋果浆,待用。 2、将白豆浆、香芋果浆、白糖加入小奶锅中煮开即可。... [豆浆]
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豆浆冷面
材料:干冷面 300克,黑豆(或黄豆)220克,清水1500克,石花凉粉150克,水萝卜30克,盐、白糖各4克。做法:1、黑豆洗净,放入清水中浸泡12小时,取出剥皮。锅内放入水和黑豆(水以没过黑... [豆浆]
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芝麻香豆渣饼
材料:打完豆浆的豆渣,鸡蛋一个,炒熟的芝麻一大勺,面粉半碗,盐少量做法:1、我用的是黄豆和花生米一起打的豆渣,把豆浆过滤出来,剩下的豆渣加一个鸡蛋,少量盐,和面粉搅拌均匀。... [豆浆]
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果味豆浆布丁
材料:黑豆;花生、枸杞子、冰糖、蜂蜜、水、果汁;做法:1、黄豆,黑豆,花生用水浸泡一夜待其发涨饱满为宜。 2、枸杞子用流动的水洗净备用,吉利丁片用冰水泡软备... [豆浆]
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豆浆鸡丝乌冬面
材料:原料:伊田面馆乌冬面1袋200克、丝瓜1条、胡萝卜半条、鸡腿3支、豆浆、盐、鸡精适量做法:制作过程: I、先处理手撕鸡丝。... [豆浆]