核桃露
材料:
核桃肉15颗左右，洗净，冰糖适量，水约2碗，鲜奶1/4大碗
做法:
1.先将核桃肉洗好， 加水用果汁机加一点水打成浆，滤掉渣。
2.倒核桃浆于煲内， 加入冰糖， 用大火烧开， 其间要不断搅拌防止沾锅。
3.熄火加入鲜奶搅匀， 再加冰糖试味即成。
核桃露核桃酪
材料:
核桃一杯约100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或红糖适量，糯米粉2勺约20克
做法:
1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水，打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开
7、煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦
红枣核桃露
材料:
去皮核桃肉半碗，水600毫升，红枣若干颗，粘米粉1汤匙
做法:
1.核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾，粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌。
2.再次烧开后即可，喜欢甜的可以加点糖。
小诀窍
剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚做杂粮饼吃。
核桃露
材料:
核桃肉15颗左右，洗净，冰糖适量，水约2碗，鲜奶1/4大碗
做法:
1.先将核桃肉洗好， 加水用果汁机加一点水打成浆，滤掉渣。
2.倒核桃浆于煲内， 加入冰糖， 用大火烧开， 其间要不断搅拌防止沾锅。
3.熄火加入鲜奶搅匀， 再加冰糖试味即成。
益智增寿的大豆杏仁核桃露
材料:
主料：黄豆1杯（豆浆机附带小量杯）、去皮甜杏仁1/2杯、核桃仁50g
做法:
1. 黄豆提前用清水浸泡一夜；
2. 杏仁提前用清水浸泡三小时左右；
3. 将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中；
4. 加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用。
小诀窍
1. 黄豆、杏仁需提前浸泡，保证出品口感更好；
2. 杏仁注意要选用甜杏仁，苦杏仁会影响味道；
3. 如果没有豆浆机，可以将所有材料用料理机打碎，再放入锅中熬开饮用；
4. 喜欢细滑口感，可以使用滤网过滤。
怀贡怀山药核桃露
材料:
本品精选焦作市独有的优势资源--优质铁棍山药为主原料，配以补脑上品核桃，是一种传统创新营养滋补饮料。在中国科学院、北京营养源研究所有关专家的指导下，运用现代化高科技工艺研制而成的，它不仅保留了怀山药的特有成份（山药碱、皂甙、尿囊素、氨基酸、胆碱、淀粉、酶等以及锌、钙、铁、铜、锰、钴、硒等十余种人体必需的微量元素），又增添了核桃特有营养元素，运用现代高科技工艺精制而成。它做到怀山药核桃的完美组合，它是一种健康养生型复合植物蛋白饮品，口感香醇、饮用爽口，能解渴润肺，益肾健脑，健胃醒酒，迅速补充营养，解除疲劳；也是食物药，具有补中益气、益心安神、降低血糖，预防动脉硬化、增强人体免疫力、延缓衰老、健美养颜等保健功效，纯天然无糖，老少咸宜，是现代生活保健之尚品。
做法:
产品招商说明：怀贡怀山药核桃露：口感香甜醇厚，回味悠长，营养丰富，山药加核桃，益肾又健脑，其包装美观新颖，别具一格，养眼夺目。
欢迎有志之士代理加盟，共创大业！
大豆杏仁核桃露
材料:
黄豆1杯（豆浆机附带小量杯），去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水适量
做法:
1.黄豆提前用清水浸泡一夜
2.杏仁提前用清水浸泡三小时左右
3.将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中
4.加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用
红枣核桃露
材料:
核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉1汤匙，水600毫升
做法:
1、做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单。先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点。
2、核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾。
3、粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌，再次烧开后即可。喜欢甜的可以加点糖，一杯美味的红枣核桃露就这样做好了，粉简单的说~~
小诀窍
剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚揉成面团，再分成小块擀开，锅里略放点油煎好，配核桃露吃，可以当早餐也可以做下午茶，简单美味！
黑米核桃露的制作流程
材料:
1.黑米核桃露一罐
做法:
1.取出一罐鲜谷坊黑米核桃露，倒入搅拌机中
2.加入白糖40克，加入饮用水600ml
3.搅拌15秒即可，出品1000ml，可供一家人食用。
花生核桃露
材料:
花生仁2把、核桃3颗、白糖1勺。
做法:
1、花生仁清洗干净，核桃剥壳取肉；
2、将花生仁、核桃肉放入豆浆机中，倒入900毫升清水；
3、盖上盖子，选择好功能后启动开始键；
4、煮好之后，将花生核桃露过滤去掉渣；
5、最后加入适量白糖调味即可饮用。
猕猴桃露
材料:
新猕猴桃1公斤，蜂蜜300克，冰糖或白糖30克。
做法:
将猕猴桃洗净，去核，切成薄片，放入瓷盆内，倒入蜂蜜，冰糖，将瓷盆放锅内用旺水隔水蒸2小时。蒸时瓷盆应加盖，不让蒸气滴入。一时许开盖，将瓷盆取出，用筷子将桃肉捣烂，再蒸1小时，离火，冷却装瓶，盖紧备用。饭后开水冲服，每日二次，每次一匙。