干烧鲫鱼列表
-
干烧鲫鱼
材料:鱼,盐,料酒,酱油,鸡精,姜,葱,辣椒做法:1.将鱼捣鼓干净刳几刀,用姜、盐、料酒、酱油、鸡精淹渍一小时入味。 2.下热油锅炸至骨酥松捞起,留底油下葱、姜、辣椒... [干烧鲫鱼]
-
干烧鲫鱼
材料:主料:活鲫鱼2条(约75克),花生油150克,精盐2克,醋6克,酱油2克,白糖8克,料酒8克,胡椒面1克,大酱50克,辣椒酱6克,大葱10克,大蒜15克,生姜35克,芝麻油5克,味精3克,淀粉5克。做法:1、将... [干烧鲫鱼]
-
干烧鲫鱼
材料:鲫鱼2条(约500克)蒜瓣、葱、芹菜、姜、红辣椒各适量调味料豆瓣酱1大匙,醪糟2大匙,酱油、糖各适量、醋1小匙,水淀粉1大匙做法:1、鱼收拾干净,用刀在两侧划几道,抹干;蒜... [干烧鲫鱼]
-
干烧鲫鱼
材料:鲫鱼、猪肉、泡辣椒,葱、姜、蒜、油菜、精盐、味精、料酒、酱油、高汤,花生油各适量。做法:1、将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净,在鱼身两面改刀成型;猪肉切粒、姜、蒜切... [干烧鲫鱼]
-
干烧鲫鱼
材料:1.新鲜鲫鱼做法:1.将鱼洗净,用刀在两侧划几道,把表面抹干水分; 2.锅内放油烧至7-8成热,下鲫鱼炸至表面金黄捞出沥干油分 3.锅中六适量油,放... [干烧鲫鱼]
-
干烧鲫鱼
材料:主料:做法:①将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,加1茶匙料酒、白胡椒粉、几根姜丝和葱白、适量盐腌制十分钟。 ②把香葱白和绿分别切... [干烧鲫鱼]