蛤肉列表
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清蒸咸鱼干
材料:鱼干,油,酱油做法:1.洗净之后切块, 2.然后放点油和酱油。。。 3.放在饭面上蒸就可以了。。... [蛤肉]
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鸡蛋炒蛤肉
材料:蛤,鸡蛋几个,葱花,盐,油,白酒做法:1.把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感。 2.把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下。... [蛤肉]
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蛤蜊肉鸡蛋炒饭
材料:蛤蜊肉少许,三只鸡蛋,调味料。干饭做法:1. 把鸡蛋打散下热油锅炒熟,盛出 2. 用葱姜蒜和料酒胡椒把蛤蜊肉腌制10分钟下热油锅翻炒。 3. 见出... [蛤肉]
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惹味蛤蜊
材料:A. 蛤蜊 300g做法:A. 蛤蜊洗净,烧热一壶热水,快速倒入蛤蜊,趁热拔壳。 B. 1. 将所有B 放入搅拌器打烂至滑,倒出备用。 2. 把 B 在... [蛤肉]
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韭苔花蛤肉
材料:花蛤肉、韭苔、葱、姜、蒜、盐、料酒、蚝油做法:①花蛤肉化冻洗净,加1勺料酒。 ②韭苔洗净切段。 ③锅热油,爆香葱姜蒜。 ④倒... [蛤肉]
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牛肉滑蛋蛤肉煲
材料:食材:牛肉200克、鸡蛋2个、蛤肉100克、香葱2根做法:1、准备好食材。蛤肉反复清洗干净,沥干;牛肉加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉拌匀,腌制15分钟;泡辣椒用刀剁... [蛤肉]
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辣炒蛤肉
材料:蛤肉400g,姜1小塊,蔥2支,辣椒1支,朝天辣椒醬2小匙,蒜2瓣,料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙,香油4分之3匙,橄欖油一點點,白胡椒粉適量做法:1、蛤肉400g洗淨瀝乾備用。... [蛤肉]