广式腊肠列表
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腊肠蒸虾干
材料:虾干适量,腊肠适量,姜丝少许做法:1.虾干和腊肠洗净。 2.将虾干和姜丝铺在碟上,将腊肠放在上面。 3.隔水蒸15分钟即可。... [广式腊肠]
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姜丝腊肠蒸剥皮牛
材料:剥皮牛1条,腊肠1条,姜丝适量,生抽适量做法:1.腊肠洗净后切片;剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量盐腌15分钟。 2.将鱼放上碟中,上面铺上腊肠片和姜丝... [广式腊肠]
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腊肠蒸鸡
材料:鸡半只,腊肠半条,香菇5朵,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.鸡洗净后斩件;然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.腊肠洗净后切... [广式腊肠]
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腊鱼蒸腊肠
材料:腊鱼,广式腊肠,姜片,食用油少许,料酒少许做法:1.腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片 2.把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒... [广式腊肠]
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金针菜云耳腊肠蒸滑鸡
材料:金针菜(黄花菜)50克,云耳(黑木耳)15克,去核红枣5粒(我没放,家里没有),广东腊肠1条,光鸡400克,姜丝5克,青红辣椒丝少许(装饰用),腌料:,生抽1汤匙,盐半茶匙,糖少许,料酒2茶匙,芝麻酱1汤匙... [广式腊肠]
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广式腊肠鸡蛋炒饭
材料:广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子),葱花少许,盐少许。做法:1、把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。 2、把鸡蛋打散,米饭提前... [广式腊肠]