红烧牛蛙列表
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干锅牛蛙
材料:牛蛙2只,蒜半头,洋葱一头,新鲜红尖椒两只,姜五大片,料酒4汤匙,糖两汤匙,老干妈香辣豆豉两大勺,香菜一小把,生抽两汤勺,盐,香油适量,橄榄油5汤勺做法:1.牛蛙洗净后,每只剁成约... [红烧牛蛙]
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香辣劲爆牛蛙
材料:牛蛙500g,青尖椒1个,红尖椒1个,蒜3瓣,姜3片,辣椒酱1大勺,酱油2大勺,料酒2大勺,花椒16颗做法:1、牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油。 2、倒入料酒,抓匀,腌制半... [红烧牛蛙]
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红烧牛蛙
材料:牛蛙2只,蒜瓣2头,姜5片,八角2瓣,干辣椒1个,花椒4粒,料酒1勺,糖半勺,老抽1勺做法:1.牛蛙去头,去爪洗净。剁成块 2.把牛蛙放锅里焯水 3.炒锅加油烧... [红烧牛蛙]
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红烧牛蛙
材料:牛蛙2斤,长泡椒5根,泡姜1个,蒜瓣8个,红油豆瓣,青花椒,料酒,老抽少许,豆粉,大葱段,味精做法:1、在买牛蛙时就处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份,用料酒、豆粉一起码味10分钟,再... [红烧牛蛙]