红烧蹄膀列表
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红烧蹄膀(肘子)
材料:带皮猪肘子一个1250-2000克,五香料包适量,绍酒、冰糖、酱油、盐等调料适量做法:1.原料:带皮猪蹄膀一只调料:绍酒、酱油、精盐、大葱、生姜、花椒、大料、肉桂、肉蔻... [红烧蹄膀]
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红烧蹄膀
材料:蹄膀1只,花椰菜200公克,葱20公克,姜25公克,辣椒2根,万用卤包1包,A.酱油200cc,细砂糖3大匙,料酒2大匙,水1000cc,B.太白粉水1大匙,香油1茶匙,C.沙拉油600cc做法:1.蹄膀放入沸... [红烧蹄膀]
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红烧蹄膀
材料:主料:猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖(or蜂蜜),醋,盐。做法:烧一锅滚水,下葱姜料酒,放入猪腿,煮出血沫沫,至表面变色,水倒掉,捞出猪腿用冷水冲洗干净。另干净大锅一口,大半锅冷水盖没... [红烧蹄膀]
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红烧猪蹄和蹄膀
材料:八角,姜和半杯糖,蹄膀做法:1。八角,姜和半杯糖,放在一大匙的油里炒成糖色。 2。蹄膀用清水漂洗干净。 3。糖要炒成红色的。 4。... [红烧蹄膀]
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红烧蹄膀
材料:猪蹄膀1个(锯成节的比较好弄),姜数片,葱根,桂皮1块,八角2个,老抽,盐,冰糖,料酒做法:1.蹄膀洗净,烧一锅开水,将蹄膀放入川烫几分钟,然后捞出洗去血水。 2.炒锅烧热... [红烧蹄膀]