腊味煲仔饭列表
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腊味煲仔饭
材料:大米150g,广东腊肠1根(约100g),腊肉100g,小油菜1棵,芝麻香油,生抽,油各1茶匙(5ml),老抽2茶匙(10ml),绵白糖1茶匙(5g)做法:大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米2cm为宜... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:原料:香米:2OO-250g(可以根据家里人平时吃饭的量),芝麻油:适量,大概1tsp,腊肠:2-3根(因为我家只有腊肠了,最好可以买点腊鸭,腊肉放在里面更香,卖相也更好),青菜:适量,盐,豉油:适量(这个是... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:香肠2根,腊肉一小块,菜心2棵做法:米洗净,泡一小时沥干;菜心滚水烫熟. 蜡肉,肠洗净切片. 将泡好的米放入砂锅,加水后加盖大火煮开.... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:白米155克约1量杯,腊肉,腊肠各1条,油菜芯少许,水240克约量杯1杯半略少,美极鲜酱油或李锦记的蒸鱼豉油1大匙(15毫升),食用油1/2小匙(2.5毫升)做法:1、白米洗净,泡水1小... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:大米,腊肠,四季豆,鸡蛋,玉米油做法:1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开,调小火盖上盖子 4、待水分快收干,放入... [腊味煲仔饭]
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【腊味煲仔饭】
材料:主料:大米,腊肠(我用了两种),芦笋,香菇,配料:油,香葱做法:1、腊肠洗净,切片,芦笋切段,放开水中焯过,香菇泡开后,热水煮熟,备用; 2、大米淘洗净,泡水15分钟,沥干备用;... [腊味煲仔饭]
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自制腊味煲仔饭
材料:原料:大米,广式腊肠(推荐使用“皇上皇”牌的广味腊肠),干香菇,芥兰(也可以用你喜欢的其他绿叶菜),色拉油,香葱,海鲜酱油,鸡粉,美极鲜味汁,香油,糖,清水做法:1、大米洗净浸泡1小... [腊味煲仔饭]
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香肠煲仔饭
材料:荷美尔广式香肠100g,大米100g,油菜200g,豉油2茶匙(10ml)做法:1、广式香肠切片,大米淘洗干净,将香肠片与大米一同放入电饭煲内,蒸熟。 2、油菜洗净,切成小段,待... [腊味煲仔饭]
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大肠煲
材料:鲜猪大肠头1000克。调料八角2颗,丁香2克,五香粉2克,陈皮0.5克,鲜姜片5克,味极鲜酱油20克,冰糖5克,面粉120克,盐31克。做法:1、猪大肠头翻过来,将肠内污渍刮掉,放入面粉20... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:大米适量,广式腊肠100克,小油菜适量,香葱汁、蒜汁各50克调料色拉油2大匙,蚝油1大匙,糖1小匙,特级酱油1大匙,胡椒粉1小匙做法:1、泡好的米放进煲仔锅,加热水,水量控制在比... [腊味煲仔饭]
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菜胆煲仔鹅
材料:菜心400g,仔鹅1000g,姜、葱、枸杞、豆油、广东米醋、精盐、味精、鸡精、浓白汤各适量。做法:1、把仔鹅洗净,斩成块; 2、炒锅烧热,放入豆油、姜、葱同仔鹅... [腊味煲仔饭]
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喷香腊味煲仔饭
材料:大米100克 植物油1茶匙(5ml) 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许做法:1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米... [腊味煲仔饭]
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参归羊排炖芸豆
材料:主料:羊排骨600克做法:1、将芸豆择洗干净。羊排剁成段。 2、羊排入沸水锅中焯透捞出。 3、沙锅内加水,下人当归、党参、女贞子小火熬浓,捞... [腊味煲仔饭]
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菇滑鸡煲仔饭
材料:去骨鸡腿肉、香菇 (家中整朵香菇刚好用完,所以临时拿切好丝的香菇干充充场面:)、青菜 (任何一种青菜都行,我是用菠菜)、姜片、蒜、辣椒、白米、芝麻油。做法:1- 鸡... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:主料:6杯日本短米,广式腊肠,广式腊肉,鸡汤(可用水代替)做法:1、日本短米,用饭锅的杯子量,和用饭锅的刻度加的水,泡半小时。 2、青菜和胡萝卜, 在加了盐和油的... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:主料:五花腊肉8片,里脊腊肉10片,腊肠2条切片,菜心3条,葱花少许做法:1、先将菜心过盐水沥干备用。 2、在砂煲内部先用油薄薄的抹匀一层油,米洗干净后倒入砂... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:腊肠1-2根做法:1.米和水的比例1:1.5 左右,将米浸半小时 2.然后沙锅内侧抹一些油,把米倒入,大火烧开后转中小火烧到水分有些收干,大概6,7分钟的样子... [腊味煲仔饭]
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广式腊味煲仔饭
材料:大米。腊肠。鸡蛋。小油菜。做法:1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水; 2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀; 3.大火煮开转小火盖盖焖... [腊味煲仔饭]
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双拼煲仔饭
材料:鸡肉,猪肉,青菜,姜,番茄,酱油,麻油,盐,香菇做法:(1)把米洗净,在窝内搽一层油,把米到入,加适量水后盖上,开火。(要注意看米饭,避免变焦) (2)切好鸡肉,猪肉,香菇,洗净青菜,姜,... [腊味煲仔饭]
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腊味煲仔饭
材料:泰国香米100g,腊味适量,油1勺,西兰花少许做法:1.西兰花洗净放油锅里煸炒,加少许盐,糖炒8成熟即可 2.米洗净加水(米:水=1:1.5)加油放锅里大火煮开改小火焖,没有... [腊味煲仔饭]