卤香列表
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卤香豆干
材料:方块白豆腐干 500g，干红辣椒 2个，酱油 100ml，冰糖 20g，八角 2枚，花椒 1茶匙（5g），桂皮 5g，丁香 1粒，油 1汤匙（15ml）做法:用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好，用细线系紧，制成... [卤香]
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卤香鸡爪
材料:鸡爪，姜片，蒜头，八角，李锦记卤水汁做法:1.鸡爪洗净后，斩掉爪子，飞水后用水将浮沫冲洗干净 2.李锦记卤水汁按1：4和水兑好，以兑成水能没过鸡爪为好... [卤香]
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卤香鸭
材料:主料：草鸭1只做法:1、草鸭宰杀，去掉内脏、鸭骚，洗净。焯水后取出洗去杂物。 2、锅内放油，放入葱、姜、茴香、桂皮、煸香后，加入黄酒、老抽、鲜汤、糖。... [卤香]
