面汤列表
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鲜虾清汤沙河粉
材料:4人份:粿条500g做法:1、轻轻拆散油粘密一起的粿条后,汆水不过一分钟过冷河控干水,分别装入4个大碗等下一步。 2、坐锅点火烧热麻油投入蒜蓉和菜圃碎熗... [面汤]
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越南河粉
材料:牛骨汆烫过水备用做法:把牛骨和调料包一起小火炖2个小时左右 最后加入盐,糖,鱼露 还有味精 最后的味道和外面吃... [面汤]
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猪心汤米面(营养面)
材料:猪心75克,菠菜50克,葱花适量.做法:1.猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用. 2.将煮猪心的汤当作煮面汤烧开加入猪心片继续煮开,加入一点黄酒.... [面汤]
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咸菜米面汤
材料:咸菜末100克,米面干100克,适量的大蒜末。做法:1.锅内放入适量的清水,加入咸菜末和适量的食油焖煮。 2.水开后放入米面干继续焖煮。 3.面熟后放... [面汤]