牛宝列表
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红枣煨牛鞭
材料:主料：牛鞭300克，白萝卜100克，红枣10克，生姜10克，葱10克。花生油10克，盐5克，味精2克，蚝油2克，老抽王2克，绍酒2克，胡椒粉少许，湿生粉适量。做法:（1）牛鞭去净内白，切成块，白萝卜去... [牛宝]
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彩珠牛宝
材料:牛鞭，牛宝，姜，葱，绍酒，莴苣，胡萝卜，精盐，味精，胡椒粉，油做法:1、牛鞭、牛宝放入水锅，加姜、葱、绍酒煮至八成熟取出。 2、莴苣、胡萝卜制成球状，焯水。... [牛宝]
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香烧牛鞭
材料:主料：牛鞭250克，姜，葱各10克，西兰花50克。做法:1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。 2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。... [牛宝]
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牛中双杰-牛鞭牛宝
材料:用料主料：黄牛鞭500克、牛宝500克做法:1、将牛鞭改刀成菊花形，牛宝改切成均匀的片。 2、将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。 3、将... [牛宝]
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红烧牛鞭
材料:用料牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。做法:1、把牛鞭刮洗... [牛宝]
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淮山杞子炖牛鞭
材料:用料原材料：淮山20克，枸杞子15克，牛鞭350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗净，姜切片待用。... [牛宝]
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兰花杞子烧牛鞭
材料:主料：牛鞭1根，西兰花200克。配料：枸杞子25克。做法:1、牛鞭洗净，放入锅内煮5分钟捞出。 2、牛鞭横剞0.2厘米宽的刀纹，深至牛鞭的三分之二，切成4厘米长... [牛宝]
