材料:韭菜1小束，绞肉100G（视情况而定），蒜1瓣切末，新鲜红辣椒（如果喜欢吃辣，多放无妨），酱油少许，豆瓣酱1/2勺，料酒少许做法:1、韭菜、蒜、红辣椒切细末，备用。 2、锅内... [青椒肉末]
材料:青椒，绞肉馅，葱，姜，料酒，盐，酱油，油，蛋清做法:1、肉馅里先搅拌少许油，再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油，然后朝一个方向搅拌。 2、将青椒掐头去尾，青椒的3/4部... [青椒肉末]
