肉肉咔咔咔列表
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生煎肉
材料:猪里脊300克,鸡蛋清1个,白糖、绍酒、酱油各15克,香醋5克,洋葱末20克,西红柿酱60克、干淀粉50克、鸡汤25克、胡椒粉0.5克,味精2克,猪油200克,葱、姜片各10克。做法:1、将... [肉肉咔咔咔]
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糖醋里脊
材料:主料:里脊肉,生粉,面粉,番茄酱,料酒,醋,糖,盐,胡椒粉做法:1、里脊肉用刀背敲一下,把肉的纤维拍松。 2、敲好的里脊肉切条,比小拇指稍微细点就可以了。... [肉肉咔咔咔]
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水煮肉片
材料:猪瘦肉,小葱,蒜,淀粉,郫县豆瓣酱2勺,花椒粒,辣椒粉1勺,红油2勺,盐少许,鸡精少许,料酒2勺做法:1、将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。 2、干辣椒... [肉肉咔咔咔]