材料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4匙,酵母一勺,奶粉一勺做法:先将除黄油之外的材料放进面包机,启动发面功能,大约工作10分钟,面揉光滑之后,关闭... [肉松火腿面包]
材料:高粉200克,牛奶90克,蛋40克,糖40克,酵母2.5克,盐2克,黄油20克,芝麻肉松适量,沙拉酱适量,圆形火腿3片(对半切开)做法:1后油法揉成团后进行基础发酵 2发酵完成后... [肉松火腿面包]