手指饼干列表
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手指饼干
材料:鸡蛋2个,细砂糖60克,低筋面粉110克,糖粉适量做法:1.鸡蛋分开蛋清,蛋黄,蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡; 2.打发好的蛋青,蛋黄倒在... [手指饼干]
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手指饼
材料:鸡蛋两只,糖75克,低粉100克,盐焗杏仁若干做法:1.鸡蛋两只(每只约60克,不要太大只,要不面糊太稀不成形) 糖 75克 低粉 100克 盐焗杏仁约干。 2.蛋白加... [手指饼干]
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手指饼干
材料:蛋黄2个,蛋白2个,糖粉(蛋黄里放13g蛋白里放50g)63g,低粉63g做法:1.将糖粉倒入蛋黄中。 2.打发至糖粉完全融化。 3.蛋白打发至硬性发泡。... [手指饼干]
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手指饼干
材料:蛋黄3个,香草细砂糖10克,蛋白3个,香草细砂糖30克,低筋面粉50克,玉米淀粉20克做法:1.蛋白分次加入30克细砂糖,打至干性发泡; 2.蛋黄和10克糖打至颜色变浅,倒... [手指饼干]
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香酥芝士条
材料:低筋面粉180克,黄油120克,糖粉50克,盐2克,泡打粉1克,鸡蛋1个做法:1.现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。 2.把蛋黄放入黄油内,蛋清放到碗里待会儿用。... [手指饼干]
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手指饼干
材料:砂糖60克,鸡蛋2只,面粉110克做法:1.蛋黄和蛋清分开,蛋黄加20克砂粮糖打至浓稠 2.蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡(我没打发,将就用了) 3.打发... [手指饼干]
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手指饼干
材料:a.蛋黄50公克,细砂糖25公克,b.蛋白80公克,细砂糖50公克,塔塔粉1公克,c.低筋面粉100公克,糖粉适量做法:1.取材料A中的蛋黄和细砂糖一起使用打蛋器,打至颜色变为乳白色并... [手指饼干]
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蛋黄手指饼干
材料:蛋黄100克,糖粉60克,低筋面粉60克,泡打粉1/2勺,奶粉30克,杏仁粉20克,糖粉适量做法:1、蛋黄和糖粉先大概搅拌均匀,再用电动打蛋器由慢速向快速打发成颜色变淡发白的蛋黄... [手指饼干]
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手指饼干
材料:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克做法:1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。 2、加入1/3的... [手指饼干]
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手指饼干
材料:配料:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克。做法:制作过程: 1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状... [手指饼干]
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手指饼
材料:鸡蛋两个,白糖60克,低粉80克做法:1.蛋黄加入20克白糖 2.用手动打蛋器搅拌 3.蛋白放入一个无油无水的容器中 4.分三次加入白糖4... [手指饼干]
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巫婆手指饼干
材料:黄油80g,糖粉60g,鸡蛋1只,低筋面粉250g,泡打粉1茶匙,盐1茶匙,美国大杏仁适量做法:1、准备好所有材料:黄油、糖粉、鸡蛋1只、低筋面粉、泡打粉、盐、美国大杏仁适量。... [手指饼干]
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多用途百搭手指饼干
材料:鸡蛋三个,低粉95克,细砂糖60克,柠檬汁适量做法:1、分开蛋白和蛋黄。 2、蛋白加几滴柠檬汁,加糖30克打发至有直立小尖角。... [手指饼干]