材料:泡豆角，藕，胡萝卜，蒜苔，青红辣椒，蒜，姜，花椒（都是泡的），肉沫，鸡精，花生油，酱油做法:1.锅内油烧热放花椒炸香，加蒜，姜炒香； 2.倒入肉沫翻炒，加少许酱油； 3.... [酸豆角肉末]
材料:酸豆角，猪肉末，油，鸡精，料酒，姜蒜末，生抽，葱花做法:1.豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽。 2.锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒... [酸豆角肉末]
