材料:蒜仁200公克,沙拉油400㏄做法:1.将蒜仁剁成细蒜备用。 2.取锅倒入沙拉油,将油锅加热至约80℃左右。 3.将剁碎的蒜仁依分次、少量的原则下... [蒜香油]
材料:木耳,油菜,蒜头,虾米,盐做法:1.煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用 2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可... [蒜香油]