酥炸列表
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酥炸猪扒
材料:主料:猪扒,,玉米淀粉,鸡蛋,面包糠,番茄酱,千岛酱做法:1、猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味。 2、加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好。 3、腌好的猪... [酥炸]
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山西特色糯米油糕
材料:糯米粉350克,红豆沙馅,热开水做法:1.【红豆沙馅的处理过程】 2.准备一袋红豆沙 3.取一个大碗,在碗里挤入适量的红豆沙 4.往红豆... [酥炸]
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炸洋葱圈
材料:洋葱,面粉,鸡蛋,面包糠做法:1.洋葱切成圈 2.切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟 3.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠,将洋葱圈逐一沾... [酥炸]
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脆皮炸鲜奶
材料:纯牛奶250g,炸粉100g,白糖35g,玉米淀粉30g,炼乳15ml,清水120g做法:1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中,搅拌均匀后,开小火加热。 2、加热的同时,... [酥炸]
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香酥炸藕合
材料:莲藕2节,肉末100g,鸡蛋1个,姜末2g,面粉30g,淀粉20g,料酒5ml,生抽10ml,香油5ml,盐少许,清水适量,油适量做法:1.莲藕洗净去皮,按厚薄约0.3cm的厚度切下,深入4/5处不要切断,再另... [酥炸]
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叉油饼
材料:普通面粉,黄油,香豆子粉,油,酵母(喜欢甜口的放糖,喜欢咸口的就放盐)做法:1、黄油事先融化,酵母用温水(略比手的温度高点),面粉香豆子粉拌匀; 2、将鸡蛋磕入... [酥炸]
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酥炸猪扒
材料:猪扒 做法:1、猪扒洗净。 2、用松肉锤两面锤松,方便入味。 3、加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好。 4、腌好的猪扒依次沾上玉米淀... [酥炸]
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酥炸洋葱圈,大人小孩都喜爱!
材料:洋葱 2 粒 做法:1、把洋葱切成约 1 公分圈。 2、准备好面粉、鸡蛋(打散)和面包糠,将洋葱圈一个一个依次序沾上面粉、鸡蛋和面包糠。... [酥炸]
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香煎孜然羊排
材料:羊排,椒盐粉,香草,孜然粉,烧烤汁,生菜做法:1、羊排洗净,抹干撒椒盐粉腌一会,下锅放油煎至两面金黄; 2、再撒上椒盐粉和孜然粉,擦上少许烧烤汁煎煎就可撒上香... [酥炸]
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爆浆芝心薯球
材料:3人的份量:马铃薯1个,糯米粉100克,面包糠,芝士1片,盐,胡椒粉少许做法:1、将马铃薯放在水中煮到软,把煮软的马铃薯碾成泥。 2、将糯米粉、盐、胡椒粉一起放... [酥炸]
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鲜奶泡芙
材料:鲜奶油、黄油、牛奶、糖、盐、炼乳、高筋面粉、鸡蛋做法:1、一块黄油、适量牛奶、一勺糖和一勺盐、一勺炼乳,放在奶锅里煮滚后离火,立刻加入适量面粉搅拌成有点稠... [酥炸]
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酥炸龙头鱼云吞
材料:食材:龙头鱼10条、云吞皮200克、番茄沙司或泰式甜辣酱适量做法:1、准备好食材,龙头鱼一般是冰腥的,处理的时候在鱼头切一小刀,用刀压住鱼头,用手一扯鱼尾,鱼肠就被拖... [酥炸]
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酥炸牛奶冻
材料:A、春卷皮:3张做法:1、将牛奶、动物性鲜奶油、细砂糖、浓缩洋菜粉倒入碗中备用。 2、将作法1全部倒入锅中,用打蛋器拌煮至沸腾后关火。 3... [酥炸]