特色小食列表
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红烧肉丸子
材料:猪肉糜300克,葱2支,生姜2小块,盐0.5小匙,老抽1小匙,蛋1个,淀粉1大匙,调味酱适量,生抽1大匙,香醋1小匙,料酒1大匙,香油1小匙,糖0.5小匙,水2大匙做法:1.葱洗净切成小葱花,生姜剁... [特色小食]
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红烧肉圆
材料:原料: 猪肉糜,鸡蛋,马蹄,太白粉,八角做法:1)在猪肉末中加入鸡蛋,马蹄碎,太白粉和调料A后搅拌均匀,用手挤成肉圆后滚上一层干淀粉后放入盘中; 2)锅里油烧热,把肉... [特色小食]
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宮保雞丁
材料:雞胸肉1塊,蔥2支,蒜2瓣,乾紅辣椒適量,熟腰果1小包,醬油2匙,料酒1匙,黑醋半匙,白砂糖3小匙,香油1匙,橄欖油一點點,水一點點做法:1、雞胸肉1塊切丁,加入醬油1匙,料酒1匙用手抓... [特色小食]
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拔丝香蕉
材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g做法:1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。 2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、... [特色小食]
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美味寿司
材料:珍珠米200g,寿司醋(白醋30ml,白糖20g,盐5g),紫菜一包,卷帘一张,青瓜1根,胡萝卜1根,鸡蛋2个,火腿1根,肉松50g,海草50g,蟹子50g,沙拉酱1瓶做法:1、用珍珠米做好饭,摊凉待用。... [特色小食]