乌鸡汤列表
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虫草花红枣鸡汤
材料:整鸡,虫草花,红枣,姜做法:1.整鸡整理干净,切去鸡屁股 2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水 3.放入料酒,大火煮沸 4.沸腾后撇干净浮沫... [乌鸡汤]
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绿豆银耳莲子粥
材料:绿豆,小米,薏米,大米,红豆,银耳,莲子一小碗,冰糖,枸杞做法:1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎 2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子... [乌鸡汤]
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栗子银杏乌鸡汤
材料:乌鸡半只,栗子150克,银杏(白果)25克约12粒,去核红枣3枚,姜2片,清水1500毫升,盐些许做法:1、乌鸡去皮,斩成大块,清洗沥干水份。 2、板栗去壳去皮,银杏去皮去壳然... [乌鸡汤]
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清补响螺鸡汤
材料:3-4人份量:做法:1、先将螺头去肠洗净,然后把姜放入滚水再放螺头飞水,再用清水洗净。 2、鸡洗净飞水备用(可斩件或原只煲) 3、之后等水滚将飞... [乌鸡汤]
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当归炖乌鸡汤
材料:主料:乌骨鸡600克做法:1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏,洗净,入沸水中焯一下捞出。 2、当归、党参洗净。生姜洗净,去皮切片。葱洗净切段。 3... [乌鸡汤]
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凉拌绿豆凉粉
材料:纯绿豆淀粉做法:1、锅中注入清水,放入2克盐烧开,绿豆淀粉用适量清水澥开呈浆状,快速倒入开水锅中,搅拌均匀。 2、把粉浆搅拌均匀彻底糊化后关火,趁热把浓... [乌鸡汤]
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乌鸡汤
材料:乌鸡半只,红枣30g,桂圆肉30g,枸杞15g,姜20g,盐适量做法:1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。 2、再加入枸杞,继续... [乌鸡汤]
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枸杞红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、红枣5个、枸杞15克、桂圆7个、葱1棵、姜10克、料酒20克做法:1、先把乌鸡洗干净,剁成小块。 2、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。 3、... [乌鸡汤]