学做的菜列表
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沙嗲酱
材料:去皮花生100克,洋葱200克,青葱150克,干辣椒20克,水300㏄,油30㏄,咖哩粉20克,小茴粉20克,盐1小匙,糖1大匙做法:1.将所有材料放入搅拌机,搅拌成泥状备用。 2.起... [学做的菜]
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什锦蛋炒饭
材料:主料:米饭(蒸)100克,鸡蛋150克,做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液; 2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。 3.锅内放花... [学做的菜]
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斯家香糯红烧肉
材料:无骨五花腩750克(我这次买的肉很好,叫叫是叫五花腩,但我数了一下,最多的竟然有11层),白砂糖一调羹半,老抽半调羹,生抽1调羹,鲜酱油半调羹,黄酒3调羹(最好是绍兴陈年花雕)姜3片,茴... [学做的菜]