圆白菜列表
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高丽菜捲可乐饼
材料:马铃薯泥300公克,绞肉100公克,洋?丁100公克,干香菇2朵,胡萝卜丝15公克,牛蒡丝20公克,四季豆10公克,板豆腐100公克,高丽菜叶适量,太白粉少许,沙拉油适量,裹粉:适量,鸡蛋适量,面包粉... [圆白菜]
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高丽菜干泡菜
材料:高丽菜干1/2斤,蒜味辣椒酱1/3杯,盐2小匙,香油1又1/2大匙,糖1大匙,淡酱油1大匙做法:(1)将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用,此时高丽菜干体积会吸水增加约为原来的2... [圆白菜]
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腊肉高丽菜
材料:腊肉10片,高丽菜250g,蒜末10g,高汤1大匙,蚝油1大匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,麻油1大匙,米酒1大匙,胡椒粉1/4茶匙做法:1.腊肉切片备用。 2.高丽菜切成块状,再用水... [圆白菜]
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高丽菜培根煎饼
材料:高丽菜200公克,培根60公克,面煳:1颗,中筋面粉80公克,太白粉10公克,水100㏄,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许做法:1.高丽菜切丝;培根切段,备用。 2.热锅,倒入1大匙沙... [圆白菜]
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鸡腿清焖高丽菜
材料:鸡腿2只,高丽菜1个,酱油1/2杯,热开水5杯,葱1支,八角2颗,姜片2片,盐1/2小匙,香油少许,香菜少许做法:1.鸡腿洗净,放入快锅中,用3杯热开水稍微汆烫一下,取出以冷水沖洗干净;高丽... [圆白菜]
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圆白菜炒青椒
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片; 2.青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片; 3.葱、姜、蒜均切成细末备用; 4.... [圆白菜]
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西式圆白菜
材料:主料:圆白菜300克,洋葱(白皮)100克,火腿100克,芹菜80克,做法:1.圆白菜洗净切成4块,剥去外层老叶; 2.焯6分钟,捞出沥干水分,再切成大块; 3.香芹... [圆白菜]
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虾米拌圆白菜
材料:主料:圆白菜400克,做法:1.将圆白菜洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水锅内烫一下,再捞入凉开水内过凉,沥干水分,盛入盘中备用; 2.将虾米用开水发透,放入烫过... [圆白菜]
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奶油圆白菜
材料:主料:奶油100克,圆白菜300克,做法:1.圆白菜、胡萝卜洗净,用沸水焯至八成熟捞出,沥干水分,切成指甲片; 2.番茄用滚水略烫,削皮后挖籽,再切成片; 3.... [圆白菜]
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糖醋炝圆白菜
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.将圆白菜洗净,去除茎部,切成菱形块; 2.将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁; 3.锅内倒油烧至七成热,放入干辣椒、花... [圆白菜]
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爆炒圆白菜
材料:主料:圆白菜250克,做法:1.圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 2.干辣椒洗净,切段; 3.锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;... [圆白菜]
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凉拌卷心菜
材料:主料:圆白菜400克,做法:1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下; 2.红辣椒洗切丝备用; 3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7... [圆白菜]
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炝圆白菜
材料:主料:白菜400克,做法:1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分; 2.干辣椒去籽、去蒂,切成短段; 3.锅置火上,倒入菜油烧至五成热时,加入干辣椒... [圆白菜]
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酸辣圆白菜
材料:主料:圆白菜250克做法:1、圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。 2、红辣椒切细丝待用。 3、葱、姜... [圆白菜]
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熘洋白菜
材料:主料:圆白菜250克,做法:1.将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。 2.锅架... [圆白菜]
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素炒圆白菜
材料:主料:圆白菜300克,做法:1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块; 2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;... [圆白菜]
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圆白菜包饭
材料:圆白菜,米,各式小菜,香油,盐,鸡精做法:1、先把圆白菜洗净,用开水炒一下,放凉备用。 2、把放凉的圆白菜用盐、香油、鸡精淹一下备用。 3、先炒各... [圆白菜]
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干煸圆白菜
材料:400克左右圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量做法:圆白菜洗净,用手撕成小片。 起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变... [圆白菜]
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糖醋白菜卷
材料:白菜叶10片,胡萝卜1根,青笋半根,鸡蛋1枚,白砂糖1茶匙(5g),白醋1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1.2g),香油1/2茶匙(3ml)做法:1、白菜叶洗净。胡萝卜去皮,切细丝。分别放入滚水中汆烫,捞出用... [圆白菜]
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腐乳包菜
材料:包菜一颗,食用油红腐乳两块+两勺腐乳汁水淀粉做法:包菜用手撕成小碎片,去掉硬杆,洗净沥水待用 腐乳两块加两勺腐乳汁碾碎 坐锅热油,下包菜爆... [圆白菜]