中西合璧列表
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培根蒸南瓜
材料:南瓜,培根,配料:花生,芝麻(可以不用),调料:盐少许做法:1、南瓜切片,用少许的盐腌一会(培根本身会咸,不要放太多盐) 2、培根切小片,一片南瓜一片培根叠在一起蒸6,7... [中西合璧]
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芝士焗西兰花
材料:西兰花1个,高汤适量,芝士2片做法:1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它内中的农药残余物。 2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟,然后... [中西合璧]
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混合香草烤翅根
材料:鸡翅根,黑胡椒,迷迭香,罗勒(干),小茴香,橄榄油,生抽,葱,姜,蒜,料酒做法:1.鸡翅根洗干净晾干水用叉子在表面扎孔(或表面划开几道口子也可以)。 2.姜、葱、蒜切好和... [中西合璧]
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培根煎蛋卷
材料:鸡蛋,淀粉,盐,培根(火腿),油少许做法:1.鸡蛋打散,加少许淀粉和盐。培根(火腿)切碎放蛋液中,搅拌均匀。 2.平底锅内放少许油(我放的香油),小火至4成热把蛋液倒入,一... [中西合璧]
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美式海鲜炒饭
材料:猪肉20公克,去骨鸡腿肉20公克,蛤蛎2粒,鲜虾2尾,蕃茄10公克,青椒10公克,红甜椒10公克,洋葱10公克,蒜末5公克,长米200公克,鸡高汤400㏄,橄榄油20㏄,盐适量做法:1.起平底锅,加入... [中西合璧]
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蚝皇干烧鸡翅
材料:主料:美国鸡中翅400克。蚝油50克,鱼露5克,糖3克,味精3克,麻油2克,鸡汤100克。做法:1.将鸡中翅用蚝油20克腌20分钟备用。洗净铁锅,注入清油200克,烧至5成热投入腌制过的... [中西合璧]