材料:厚百叶2张,姜丝适量,海米2大匙,木耳1朵,香菜1棵,鸡清汤适量,盐适量,食用油适量做法:1.木耳与海米分别用水泡1小时取出清洗,泡海米的水用纱布滤去杂质留... [煮干丝]
材料:1:鸡胸肉或里脊肉50克,盐1/6茶匙,生粉1/2茶匙,水1茶匙;做法:1、最好提前一天将鸡胸肉或里脊肉切丝,加剩余1料拌匀,保湿冰箱过夜,这样肉会非常嫩滑。... [煮干丝]