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材料:花甲1斤,青椒1,紫苏叶适量,姜丝适量,蒜末适量,料酒适量,盐适量,生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡粉适量做法:1.紫苏叶洗净;青椒洗净后切小粒。 2.花甲用淡盐水浸...
[紫苏炒花甲]
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材料:花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋做法:1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。 2.锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水...
[紫苏炒花甲]
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材料:花甲,紫苏,蒜,姜,红辣椒,鱼露做法:1.花甲放到盆里加少许盐使它吐尽尽泥沙 2.准备好其它材料,热油锅爆香蒜,姜,红辣椒 3.倒入花甲翻炒,盖上盖稍焖2...
[紫苏炒花甲]