材料:山东白菜600g,香菇3朵,猪皮1块,虾皮15g,青葱1支,蒜头5颗,高汤500cc,糖1/4小匙,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,乌醋1/2大匙做法:1.山东白菜去头后将外叶剥下,洗净后切大片,放入滚水中... [白菜鹵]
材料:大白菜500公克,干香菇3朵,虾米25公克,蒜末10公克,葱段15公克,盐1/4小匙,糖少许,鸡粉1/4小匙,白胡椒粉少许做法:1.大白菜洗净切片状;干香菇泡水至软切丝;虾米泡水至软,备用... [白菜鹵]