材料:地瓜叶200公克,虾皮1大匙,姜末1/2茶匙,水500㏄,太白粉水1又1/2大匙,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖1/4茶匙做法:1.取锅,加水煮沸(份量外),放入洗净的地瓜叶,汆烫约30秒后捞出泡入... [蔬菜羹]
材料:菠菜200克,鸡蛋3个调料高汤、盐、味精各少许做法:1、菠菜取叶焯水,打成菠菜汁。 2、锅内注入高汤,调味,加入菠菜汁,勾芡装入盘内。 3、鸡蛋取... [蔬菜羹]