菠萝列表
-
菠萝饭
材料:香米饭(已蒸熟)250g,新鲜菠萝 1个,鸡蛋 1枚,豌豆仁,熟腰果仁各20g,红菜椒 1/2个,西式火腿 100g,黑葡萄干 10g,生抽 1汤匙(15ml),油 4茶匙(20ml),盐 1茶匙(5g)做法:将新鲜菠萝对半... [菠萝]
-
菠萝啤鸡翅
材料:材料:鸡翅,菠萝啤,调料:干辣椒,蒜蓉香辣酱,蜂蜜,植物油,生抽做法:在鸡翅内侧划痕,然后两边涂抹上蜂蜜; 起油锅,放干辣椒爆香,将鸡翅放进锅内煎得两边微泛金黄;... [菠萝]
-
菠萝培根焗饭
材料:新鲜菠萝1个,白米饭2碗,洋葱1个,培根100g,青豆10g,胡萝卜2根,彩椒半个,坚果碎10g,马苏里拉奶酪丝20g,油40ml,盐5g,胡椒粉少许,帕玛善起司粉10g做法:将菠萝一半切丁,另一半做... [菠萝]
-
菠萝披萨
材料:基础面团:高筋面粉125g,温水70g,酵母2g,糖5g,盐1g,橄榄油6g,披萨酱汁:番茄酱3大匙,披萨草适量,盐1g,罐装菠萝适量,马苏里拉80g做法:step1:将酵母加入温水中,静置一会;高筋面粉... [菠萝]
-
菠萝果蔬冰饮
材料:冲调量为:1人份,胡萝卜混合果蔬汁200ml,新鲜菠萝 50g,草莓 6枚,冰块 5块做法:将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。 将新鲜菠萝削去外皮及内芯,再切... [菠萝]
-
菠萝什锦焗饭
材料:菠萝一只:切两半将果肉挖出,(老公说横切果肉更好挖出,但建议不要横切,否则易让菠萝船变形),米饭:一小碗半,玉米粒:小半碗,半熟毛豆仁:小半碗,(没有毛豆可用豌豆代替,提前加水在微波... [菠萝]
-
菠萝油条虾
材料:中型大小的海虾200g,油条1根,罐装菠萝200g,鲜榨姜汁1茶匙5ml,盐1茶匙5g,蛋黄沙拉酱80g,蛋清1只,黑芝麻1茶匙5g,球形生菜3片(玻璃生菜),白胡椒粉1/3茶匙2g,油20ml做法:1、将... [菠萝]
-
菠萝海鲜饭
材料:原料:菠萝一个,鸡蛋2个,鲜贝一袋,青豆2两,腰果10颗,饭1.5小碗,调料:白酒1小勺,生抽2小勺,油5大勺,咖喱粉1大勺,盐和胡椒少许做法:1,将菠萝一切二,挖出肉壳留在一边备用做盛器,... [菠萝]
-
菠萝咕噜肉
材料:猪里脊肉300g,新鲜菠萝(或菠萝罐头)50g,青椒(切菱形片)1/2只,红椒(切菱形片)1/2只,鸡蛋1枚,蒜粒2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),黄酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),水淀粉1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙... [菠萝]
-
鸡肉菠萝饭团
材料:主料:凉米饭500克,菠萝1个(约800克),鸡胸肉50克,黄瓜70克,红椒50克,葡萄干20克,鸡蛋1个,做法:1、把鸡蛋打入米饭中。 2、用手抓匀,是米饭成不粘连的颗粒状。... [菠萝]
-
菠萝海鲜炒饭
材料:主材:,新鲜中个菠萝1个,煮好的白饭3杯,冻杂锦海鲜(400克装)2包,去皮鸡腿肉2只,九层塔叶5-6片,蒜蓉1汤匙,大青椒1个,蛋4只,打成蛋浆,姜片4块,中洋葱1个切丁,油适量,调味粉:,黄姜粉1汤... [菠萝]
-
菠萝焗饭
材料:菠萝1个,黄灯笼椒1个切碎,红灯笼椒1个切碎,红萝卜1根切碎,鸡肉250克切小块,中型鲜虾10个去壳去黑线,白饭4碗,鸡蛋3只打匀,盐和黑胡椒少许,料酒适量,生抽适量,生粉少许,芝麻油适... [菠萝]
-
三色甜酸菠萝鸡
材料:主材:,鸡柳450克,切块,中个洋葱1个,切片,红,黄,橙椒各半个,切片,罐头菠萝5片,切片,青椒半个,切片,大个鸡蛋1只,打散,植物油适量,玉米粉适量,汁料:份量仅供参考,茄汁3汤匙,水5汤匙,白醋1汤... [菠萝]
-
泰式菠萝咖喱鸡
材料:茉莉香米385克,水945毫升,红咖喱酱65克,椰奶2罐(405毫升装),去皮去骨半鸡胸肉2块,切成细条,鱼露45毫升,白糖50克,切片竹笋195克,沥干水,红柿椒1/2个,切条,绿柿椒1/2个,切条,小洋葱1/... [菠萝]
-
泰国咖喱菠萝鸡
材料:咖喱粉4克,咖喱酱5克,椰奶1罐405毫升,鱼露30毫升,红糖15克,鸡汤235毫升,鸡大腿4块,切成一口大小,冷冻豌豆75克,切碎绿柿椒75克,切碎胡萝卜65克,太白粉8克,鸡汤30毫升,切碎的新鲜... [菠萝]
-
烤汁菠萝煎猪排
材料:无骨猪排6块,中型洋葱1个,切片,青椒半个,切片,罐头菠萝5片,切片,份量仅供参考,汁料:,茄汁2汤匙,水2汤匙,烧烤酱5汤匙,盐1/2茶匙,菠萝糖水2汤匙,腌料:,蒜盐、黑椒粉、糖、油和生粉各1... [菠萝]
-
香辣菠萝虾
材料:主材:,中虾20只左右,去壳清理好,中洋葱1个左右,去皮切丝,青葱1条,去尾切丝,蒜蓉1汤匙,细红辣椒1个,切丁,青椒1只,切丝,熟腰果70克,罐头菠萝8片,切粒,油适量,汁料:份量只供参考,蕃茄汁2... [菠萝]
-
菠萝炒饭
材料:主材:,蟹柳4条,切丁,中个洋葱1个,去皮切粒,青椒1/2个,切丁,大虾12只,去肠,白饭2碗,蒜蓉1汤匙,新鲜小型菠萝1个,九层塔叶5-6片,鸡蛋2只,打散,熟腰果70克,油适量,调味料:份量只供参考,鱼露... [菠萝]
-
菠萝橙子冰糕
材料:水120毫升,细砂糖100克,橙汁475毫升,柠檬汁15毫升,菠萝罐头1罐,薄橙皮碎4克做法:1.在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到糖全部融化。 2.把罐头... [菠萝]
-
菠萝马提尼
材料:菠萝汁160毫升,冷藏,香草味的伏特加酒80毫升,石榴糖浆少许,菠萝2小块,酒浸樱桃2颗做法:1.在装满冰的调酒罐里倒入菠萝汁、伏特加和石榴糖浆,摇匀后滤到2个马提尼杯里,... [菠萝]