材料:白萝卜500克,牛丸120克,姜1片,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,五香粉适量做法:1.白萝卜洗净后切片,牛丸对半切。 2.水沸后在砂煲中加入姜片、白萝卜及牛丸文火... [潮菜]
材料:红心蕃薯,芋头,白糖,水做法:1、先把红心蕃薯和芋头切成长条,下油锅炸熟。 2、把炒鼎洗净,放下水和白糖,水和白糖的比例约(1:2),使用中火,用手勺不停地搅拌,至糖... [潮菜]