炒猪肝列表
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火爆猪肝
材料:猪肝300克 大葱50克 姜少许 蒜4-5瓣 酱油1汤匙(15ml) 料酒1汤匙(15ml) 生粉2茶匙(10克) 蒜苗5根 胡萝卜半根 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克) 花椒粉1/4茶匙(1克)做法:1)将猪肝... [炒猪肝]
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嫩黄瓜炒猪肝
材料:材料猪肝 300克,胡萝卜 70克,嫩黄瓜 2条,葱 1根,姜 10克调味料A料:白醋 2大匙B料:酱油 2大匙,米酒 1/2大匙,淀粉 1大匙C料:盐 1/2小匙,糖 1/4小匙做法:1、猪肝放入碗中,加... [炒猪肝]
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明目枸杞猪肝汤
材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量做法:1、猪肝切成薄片,用... [炒猪肝]
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猪肝炒芹菜
材料:猪肝、芹菜各250克。调料油1000克(约耗75克)、酱油1大匙,精盐、味精各1/3小勺,绍酒1小勺,花椒面,葱、姜末少许,淀粉适量。做法:1、猪肝切成片.加少许精盐、味精、绍酒... [炒猪肝]
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熘肝尖
材料:鲜猪肝300克,胡萝卜片、黄瓜少许。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,白糖1/2大匙,醋1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,花椒油1小勺,葱姜末、蒜片各少许,淀粉适量。做法... [炒猪肝]
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猪肝炒青椒
材料:肝200克,青尖椒2个。 做法:做法: 1.猪肝切薄片;2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3. 青椒洗净去籽,切成大块;4. 炒锅入油,青椒、猪肝一起下锅炒;5. 加盐、糖、味... [炒猪肝]
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炒猪肝
材料:猪肝、彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳做法:1 猪肝放在水里泡一会儿,切块洗净,加酱油、耗油、淀粉抓匀 2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好,胡萝卜和白... [炒猪肝]
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洋葱爆炒猪肝
材料:猪肝150克,洋葱半只,葱断适量.做法:1.猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用. 2.锅内放入底油开大火,倒入... [炒猪肝]
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芹菜炒猪肝
材料:主菜:1猪肝500g,2、芹菜1颗(100g)做法:1、葱,姜,蒜,辣椒,切末备用 2、猪肝改刀,切片,入碗内,加精盐,味精、米酒略腌制。 3... [炒猪肝]
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韭菜炒猪肝
材料:1。猪肝做法:准备: 1。将半解冻的猪肝切块,不必切太薄。 用腌料:酱油,糖和生粉按照拌一下,腌15-20分钟; 2。韭菜洗净,将白色部分的头切成末,和姜... [炒猪肝]
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小炒腊猪肝
材料:腊猪肝1/2块,红椒1个,蒜苗1根,黄瓜1/2根做法:1.腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右 2.腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段 3.锅中加入少许油,... [炒猪肝]
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洋葱炒猪肝
材料:猪肝250g,洋葱一个,酱油一勺,盐适量,糖少许,姜丝少许,料酒一勺,芡粉半勺做法:1.猪肝洗净切片尽量切的薄些,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟 2.洋葱切片状... [炒猪肝]
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洋葱炒猪肝
材料:猪肝,洋葱,料酒,老抽,盐,白糖,鸡精,水淀粉,香油做法:1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血... [炒猪肝]
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大葱爆炒猪肝
材料:猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头,料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精做法:1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀... [炒猪肝]
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溜炒猪肝
材料:猪肝,泡发的黑木耳,胡萝卜,黄瓜各半根,蒜1瓣,蒜末少许,盐,料酒,糖,米醋少许,蚝油,生粉做法:1.猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞... [炒猪肝]
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青红椒炒猪肝
材料:猪肝250克、二尖条青椒5根、红椒2根、姜蒜片、花椒、料酒、老抽、红油豆瓣少许、大葱白2节、盐、味精。做法:1、猪肝洗净切成薄皮,用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩... [炒猪肝]
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泡椒炒猪肝
材料:猪肝,泡椒,葱丝,姜,小粉做法:1、先把猪肝切丝,用小粉腌制。 2、泡椒切条,姜切片。 3、油烧热,下猪肝快速翻炒,加入姜和泡椒。 4、调... [炒猪肝]
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清炒荷兰豆
材料:荷兰豆,红椒,蒜头,盐做法:1、主料准备好,荷兰豆洗净,撕去两边的老筋。 2、锅里烧开水后,放入适量盐和少量油,放荷兰豆焯水。 3、待荷兰豆变色后... [炒猪肝]