材料:走地鸡1只(要选择鸡脚小、毛孔细、只生过一两次蛋的母鸡,毛重保持在1250克)。调料干葱头100克,味极鲜酱油40克,生花生油45克,熟花生油20克。做法:1、鸡宰杀,褪净毛后从... [葱香鸡]
材料:面粉、鸡蛋、葱、榨菜、盐、鸡精、鸡肉做法:1、面粉加水、盐、鸡精,搅拌成很稀的面糊,能缓缓流动的状态就可以了。 2、葱、榨菜剪碎备用。 鸡肉我是... [葱香鸡]